Marata Spezialitäten setzt sich mit der Umwelt und der Gemeinschaft, das ist, warum bauen wir den ersten Hybrid-Dörrer (solar und Propan) in Nordamerika mit dem Einsatz von mehr als 1.000 parabolische Solarkollektoren, die gesamte Nutzung fossiler Brennstoffe um 25 % zu reduzieren: gleichbedeutend mit einer Fläche von 20.000 qm (200 ha) der wilden Waldbäume.
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