朝天椒的一种。像其他朝天椒一样,生长茂盛,使得商业栽培性更强。锥形果实,约4厘米长,最初呈淡黄色绿色,慢慢变黄和橙色,成熟后变为鲜红色。tabascos具有30000到50000史高维尔辣度单位,是各种辣椒中唯一的“多汁”果实(即里面不是干的)。
不像大多数的辣椒, tabasco辣椒果实不是挂在茎下的,它以墨西哥塔巴斯科州命名,生长在美洲的中南部,那里的天气和农田面积,使得该辣椒的全年供应量更有保障且更可预测。固定的种植地点使得辣椒的产量更有所保障。
北美 蒸汽处理(加利福尼亚和中西部) 灭菌处理 γ射线处理
欧洲 蒸汽处理(汉堡)
What can we help you with?