Applewood geräucherter schwarzer Pfeffer ist eine Mischung aus ethnischen Produkte: schwarzer Pfeffer aus Brasilien und Vietnam, Applewood aus der hohen Sierra Berge in Chihuahua und die

ethnischen Methoden der Konservierung von Lebensmitteln von den Indianern (Maya und Azteken Menschen) in Süd- und Mittelamerika.

Der geräucherte Prozess ist 100 % natürlich mit der gleichen Methode von Indianern verwendet, die für Fleisch und Fisch erfolgreich war. Gruben gegraben sind und sind verbunden durch einen u-Bahn Tunnel in einer der Gruben, die die Applewood Feuer entfacht wird. In der anderen ist der schwarze Pfeffer auf ein Metall Edelstahl-Netz liegen. Der Entwurf lässt den Rauch über den schwarzen Pfeffer zu gehen, so dass es geraucht wird. Dieser Prozess erfolgt für so lange wie 10 Tage bis zum Geschmack und Farbe erfüllt.

Die einzigartigen Mischungen von Aromen, erstellt von unserem R&D Personal werden Ihre kulinarischen Sinne erfreuen. Unsere ausgefallenen Gourmet-geräucherter schwarzer Pfeffer ist perfekt auf BBQ Ribs, Marinaden für Fisch, Fleisch oder Salaten.